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三楼的小姐姐改用鱼皮敷面膜啦?丨 渔业X档案科技专题

智渔 智渔 2021-11-08


为您呈现全球前沿渔业资讯


专题简介由加拿大海洋相关企业和政府共同投资组建的"海洋产业超级集群"(Canada's Ocean Supercluster)在今年年初举办了"海洋新星挑战赛"(Ocean Startup Challenge),并于2020年9月28日揭晓最终获奖名单。这个星味十足的比赛旨在推动海洋和渔业领域的新兴产业与技术发展,每个获奖的初创公司将得到2.5万加元(12.7万元)的奖金与后续的业务支持。本期《渔业X档案》挑选了五项获奖产品作为专题介绍,我们一起康康吧!

01   三楼的小姐姐改用鱼皮敷面膜啦?

编译   议璠      毒舌   承豪


第一项技术来自“3F废物再用”(3F Waste Recovery)公司,这是纽芬兰一家仍未完全实现商业化生产的企业。但这里的3F可不是楼层哟,3F即渔业、农业和林业(fisheries, farming, forestry),该公司致力于寻求3F废料的利用和商业化机会。


Ben Wiper, 3F废物再用(3F Waste Recovery)的CEO


如今渔业废料较为主流的利用方式是制成鱼粉、鱼油等初加工产品。而3F初级阶段的产品——海洋胶原蛋白与深海鱼油,提取自鳕鱼、大西洋鲑鱼的鱼皮和鱼鳍,以及羊、驯鹿骨头中的羊脂和甘油。这些产品均是受化妆品以及制药行业青睐的原材料。不过,想要创造更高的商业价值,就必须扩大生产规模,同时也意味着在设备与科学研究上更多的投入。


尽管让废料加工实现产业化的技术与想法十分鼓舞人心,但成本仍是限制这一计划实现的重要因素。该公司目前仍在筹资阶段,不知道本次获奖有没有离它的目标更进一步呢?


将低价的渔业废料制成高价的海洋胶原蛋白这种产业模式,其实在我国已经先一步成为现实。如我国海南的罗非鱼行业内,就已有加工厂利用罗非鱼鱼皮和鱼鳞制成胶原蛋白产品,实现了100%的利用率。越来越多的企业加入到废物利用的队伍中,粮食安全的目标离不开全世界的努力呀!


来源

1.https://neia.org/3f-waste-recovery/

2.https://www.cbc.ca/news/canada/newfoundland-labrador/northern-peninsula-waste-beauty-products-1.4811405


02   Kavacha防污涂料:是"软肋"也是盔甲!

 编译   赛可      毒舌   议璠


你以为仅仅是回收利用鱼皮就够了吗?在科技研发人员眼里,渔业废料的潜力可远不止于此。Kavacha,梵语中的"盔甲",这家看名字就不一般的公司研发了以鱼类下脚料为原料的金属涂层,可有效保护在水下的船体及金属设备。


正在进行Kavacha涂料测试的水培设备

长久以来,生物附着问题一直困扰着船舶业,市面上尽管已有很多防污涂料(即防止生物附着、蛀蚀、污损的涂料),但由于其所含化学物质会渗入水体,在加拿大的一些海区已被禁止使用。


在此背景下,Kavacha以改善防污手段为目标,取材自渔业废料,从中提取一种具有防菌防污特性的天然物质——壳聚糖。如果此种提取壳聚糖的方法能够成功量产,鱼副产品的利用方式又将丰富起来。所有你没吃完的鱼头、鱼尾、鱼脊都可以变成小船的盔甲,小渔船则能为你奉上更多的鱼鱼鱼鱼鱼。


该公司目前的困难在于缺少大量地、经济地提取壳聚糖的手段。但好消息是,就在加拿大的实验室中,科学家们已经把这个问题解决得差不多了。挑战赛的组织方将继续为他们寻求技术帮助,并在明年的“新星挑战”项目中提供150万加元(约763万元)的支持。


来源

https://www.cbc.ca/news/canada/prince-edward-island/pei-company-fish-waste-coating-oct-2020-1.5746814


03   AI精准识别,海虱无所遁形

 编译   颜溢      毒舌   子钰


摄像、AI系统工作示意图:摄像机在水下捕捉到生物图像,经过AI系统处理后,识别出生物

蓝狮实验室(Blue Lion Labs)由两位水生生物及生态学家于2017年共同创立,由其团队研发的水下摄像与智能识别系统可为水产养殖户们提供预警信号,预防海虱爆发事件。


海虱是一种形似蟑螂的海洋寄生生物,被它寄生的宿主体表会出现刀割状伤口,免疫力也会明显下降,海虱是长期困扰三文鱼养殖业的一大难题。而蓝狮实验室的这个系统基于滑铁卢大学(University of Waterloo)的相关研究,先通过水下摄像系统捕捉生物图片,再利用人工智能技术分析识别生物种类,由此自动识别和跟踪水体中的海虱数量。


该项技术具有的定点、实时、全自动化等特点,使得预警信号能够准确及时地抵达养殖户的设备。同时,相同原理的系统也可用于监测识别水体中的其他生物及微粒,并在水产养殖、饮用水与废水处理中广泛应用。


不过值得注意的是,水下摄像与智能识别系统虽然达到了有效的预警效果,但后续的防治仍是一大难题,让我们期待预警系统与相关防治技术(戳我了解海虱防治技术)能够实现一体化,早日解决海虱问题吧。


来源

https://bluelionlabs.com/


04   ROAM零误码率传输,带您告别高糊画质
 编译   承豪      毒舌   颜溢

水下无线通信是一项高门槛的技术,电磁波能够称霸陆地通讯却"水土不服"[3]。在水下通信中,目前仅声波能够“上位”并稳居一番。不过值得注意的是,由于海洋环境的复杂性,声信息在转换与传输过程中的失真(乱码或数据丢失等)也使水下世界一直停留在“高糊画质”。如今加拿大Marecomms公司开发出的强信号声学调制解调器(ROAM)有望解决这个问题。


该公司致力于研发在海洋环境中能稳定传输且远距离覆盖的无线通信技术 。作为其首个水下无线通信产品,ROAM可以在水下传输文字、图片、音频和视频。该产品已在北大西洋部分海况恶劣的区域中进行了众多测试,显示出比现有解决方案快近200倍的连接速度,且可靠性大大提高。例如,在2020年1月的最后一次海洋试验中,在水下环境被严重扭曲和破坏的数据被ROAM完美复原,实现了零误码率传输(BER)。


最后一次试验中复原的图像


在这些实验中,ROAM仅使用比常规值低近30分贝的声级就达到了2.666万比特每秒的传输效率。接下来的研究重点是在不显著降低发射等级的前提下,进一步提高传输速率,以达到短时间内传播1 公里的效果。


让我们期待,ROAM带给大家清晰美好的水下世界。


来源[1] http://marecomms.ca/index.html[2] 辅助报道:https://www.saltwire.com/business/local-business/entrevestor-dartmouth-based-marecomms-inc-improving-underwater-communications-technology-41100[3] 注:水是电磁波超强的吸收介质,电磁波被水吸收的速度太快,无法发送几十米以外的数据。


05   新型气艇了解一下?

 编译   子钰      毒舌   赛可、智海



加拿大汉韦尔的自然机器人公司(In Nature Robotics Ltd.)于今年年夏天设计并制造了一款低成本、太阳能驱动的轻型自动汽船--AMOS。这是一款可以进行水域水质检测的自动化水面交通工具,可以进行内陆和沿海的水质监测。


该汽船使用太阳能动力,会按照预先设定的标准自动进行检测。此外,它还配有一个温度传感器探头用来测水温,并且可以添加不同种类的传感器增加检测内容,主要包括水里的pH值、溶解氧、叶绿素、电导率、藻类、盐度和铵等。检测结果存储在该船的数据板上,检测到的数据也可以在局域网内共享。


这款汽船重量仅有13kg,单人便可轻松携带。且在行驶时不会被海草缠住,所以其配件的更换或维修成本都不高。此款汽船也可为特殊需求来定制扩展部件,使用很简单,便于用户操作。


来源

https://www.innaturerobotics.com/


渔业X档案29期


组 长
 赛  可

Data mining局外人,在巨人的肩膀上安家。



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主  编  |  海   鱼、松   哥、小简
顾  问  |  凳   凳 、甲   腾
排  版  |  周理璇


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